Contact • Algemene Voorwaarden • Uw Privacy • Vine to Wine © 2010  

 

Wijnweetje

 

 

Wist u dat er naast de basissmaken zoet, zuur, zout en bitter een vijfde basissmaak bestaat? Dit is umami, een smaak die voor het eerst werd benoemd in Japan aan het begin van de vorige eeuw. Umami kan niet worden samengesteld uit de andere basissmaken en wordt wel omschreven als hartig.

Home

 

 

 

Bij Vine to Wine kunt u de volgende wijncursussen volgen:

  • Biologische wijn

Er komen steeds meer goede biologische wijnen op de markt. De cursus “biologische wijn” bestaat uit 2 lessen van elk 2 uur. In de eerste les komen de diverse aspecten van wijnproeven (zicht, geur, smaak) aan de orde en in les 2 wordt dieper ingegaan op wat een wijn biologisch maakt. Elke les zult u 8 lekkere biologische wijnen proeven.

 

UTRECHT

Data: zondag 11 en 25 maart 2012, van 14.30 - 16.30 uur

Lokatie: Restaurant Deeg, Lange Nieuwstraat 71, Utrecht

Groepsgrootte: 10-13 personen

Kosten:  EUR 59 per persoon

 

ROTTERDAM

Data: voorjaar 2012

Lokatie: Restaurant Karakter, Van Vollenhovenstraat 15 unit 24, Rotterdam (Westelijk Handelsterrein)

Groepsgrootte: 14-16 personen
Kosten:  EUR 59 per persoon

 

Aanmelden kan via eveline@vinetowine.nl.

 

 

  • Ontdekkingsreis langs de wijngebieden in de nieuwe wereld

Tijdens deze cursus leert u meer over wijn uit Chili, Argentinië, Zuid-Afrika, Australië en Nieuw-Zeeland. De diversiteit aan wijnen uit deze landen zal u verbazen. De belangrijkste wijngebieden komen uitgebreid aan bod, en uiteraard worden er diverse wijnen geproefd (ca. 8 per les).

De cursus, bestaande uit 3 lessen van 2 uur, wordt gegeven aan de Volksuniversiteit Amersfoort. Start zaterdag 14 april 2012.

Aanmelden kan bij de Volksuniversiteit Amersfoort: http://www5.volksuniversiteit.nl/amersfoort.

 

 

 

Wilt u uw verjaardag of jubileum eens op een andere manier vieren? Nodig familie en vrienden uit voor een wijnproeverij.